Werden Sie Chancengeber:
Koch (m/w/d)

CJD Berufsbildungswerk Frechen: 50226 Frechen

Einsatzort:
50226 Frechen
Einstellungstermin:
sofort
Befristet bis:
Zunächst befristet für 1 Jahr, mit Option zur Verlängerung
Arbeitszeit:
Teilzeit (19,5 Std./Woche)
Vergütung:
AVR.DD/CJD
Führerschein erforderlich:
ja
Arbeitsbereich:
Küche / Hauswirtschaft
Anmerkungen:
Bewerbungen bitte unter Angabe der Jobnummer 12230 an: bewerbung.nrwsued@cjd.de

Ihre Aufgaben

  • Entwicklung zeitgemäßer sowie kreativer Rezepturen und Speisen (bio, vegetarisch, vegan) unter Berücksichtigung der saisonalen und regionalen Gegebenheiten
  • Herstellung von Mahlzeiten im Bereich der Mitarbeitenden-, Internats- bzw. Schülerverpflegung
  • Ermittlung, Bestellung und Verwaltung des Materialeinsatzes
  • Verantwortung für die Angebotsplanung, Kalkulation und den Einkauf
  • Leitung des Küchenteams
  • Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeitenden
  • Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
  • Einhaltung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Verantwortung für die Zufriedenheit unserer Gäste/Kunden
  • Gelegentliche Mitwirkung bei Veranstaltungen am Abend und am Wochenende

Ihre Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Konkrete Anforderungen

  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position/Führungserfahrung
  • Strukturiertes und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Grundlagenkenntnisse in MS-Office
  • Teamfähigkeit sowie Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
  • Sicherheit bei Kalkulationen und Budgets
  • Praktisches Geschick, Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe und Belastbarkeit
  • Leidenschaft für die Gastronomie
  • Hohes Bewusstsein für einen nachhaltigen Materialeinsatz
  • Mitgliedschaft in einer christlichen Kirche, die der Arbeitsgemeinschaft Christlicher Kirchen (ACK) Deutschlands angehört, ist wünschenswert

Wir bieten:

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
  • Einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem bundesweiten Bildungsunternehmen
  • Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Wertschätzendes Arbeitsumfeld
  • Arbeiten bei einem sozialen Arbeitgeber im Rahmen der diakonischen Vertragsrichtlinien (AVR.DD/CJD), vermögenswirksame Leistungen, Altersvorsorge, Kinderzuschlag etc.

Weitere Informationen unter: www.cjd-bbw-frechen.de

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Rückfragen an Lisa Finster

Bewerbungen an Dagmar Flitsch

fon 02234 516-126
bewerbung.nrwsuednospam@cjd.de

Anschrift

Clarenbergweg 81
50226 Frechen
fon 02234 516 0
fax 02234 516 198
cjd.bbw.frechennospam@cjd.de
www.cjd-bbw-frechen.de

Weitere Angaben

Datum: 02.09.2021
Jobnummer 12230

Das CJD als Arbeitgeber

Das CJD bietet jährlich 155.000 jungen und erwachsenen Menschen Orientierung und Zukunftschancen. Sie werden von 9.500 hauptamtlichen und vielen ehrenamtlichen Mitarbeitenden an über 150 Standorten gefördert, begleitet und ausgebildet.

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